{"id":1961,"date":"2023-07-11T03:56:21","date_gmt":"2023-07-11T03:56:21","guid":{"rendered":"https:\/\/buzonpuebla.com\/?p=4349"},"modified":"2023-07-11T03:56:21","modified_gmt":"2023-07-11T03:56:21","slug":"inicia-gobierno-de-sergio-salomon-temporada-de-chile-en-nogada-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buzonlibres.com\/?p=1961","title":{"rendered":"Inicia gobierno de Sergio Salom\u00f3n Temporada de Chile en Nogada 2023"},"content":{"rendered":"\n

– En representaci\u00f3n del mandatario estatal, el secretario de Gobernaci\u00f3n, Javier Aquino Lim\u00f3n destac\u00f3 que la comida fortalece la econom\u00eda y el tejido social<\/em><\/p>\n\n\n\n

– Este platillo \u00edcono de la gastronom\u00eda poblana, representa la riqueza y diversidad cultural del pa\u00eds, enfatiz\u00f3 la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero<\/em> <\/p>\n\n\n\n

CIUDAD DE PUEBLA, Pue. –<\/strong> Durante el lanzamiento oficial de la \u201cTemporada de Chile en Nogada 2023\u201d, el gobierno presente de Sergio Salom\u00f3n, a trav\u00e9s de la titular de la Secretar\u00eda de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, sostuvo que este platillo \u00edcono de la gastronom\u00eda poblana, representa la riqueza y diversidad cultural del pa\u00eds; adem\u00e1s de que es un homenaje a nuestra historia y es una expresi\u00f3n de la identidad nacional.<\/p>\n\n\n\n

En su discurso y ante autoridades de los diferentes \u00f3rdenes de gobierno, as\u00ed como de empresarios, hoteleros, restauranteros, touroperadores, cocineras tradicionales y miembros del gabinete estatal, Ornelas Guerrero, hizo un llamado a los actores involucrados en el turismo y gastronom\u00eda a unir esfuerzos para trabajar juntos en la preservaci\u00f3n y promoci\u00f3n de los tesoros culinarios como es el Chile en Nogada. Asimismo, reconoci\u00f3 que este s\u00edmbolo de la gastronom\u00eda, fue concebido por manos de las monjas del Convento de Santa M\u00f3nica y, en la actualidad, es fuente de inspiraci\u00f3n de chefs y cocineras tradicionales. Tambi\u00e9n, dijo, es motivo de uni\u00f3n familiar y representa un polo de promoci\u00f3n tur\u00edstica a nivel nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n

IMPULSA GOBIERNO ESTATAL GASTRONOM\u00cdA POBLANA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En representaci\u00f3n del gobernador Sergio Salom\u00f3n, el secretario de Gobernaci\u00f3n, Javier Aquino Lim\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que para el gobierno estatal es de gran importancia el impulso y promoci\u00f3n de este platillo t\u00edpico de la entidad, ya que fortalece la identidad y beneficia a la econom\u00eda de las familias poblanas, que fue perjudicada por la pandemia en a\u00f1os anteriores, sin embargo, apunt\u00f3, ahora nos encontramos en plenitud para lograr que esta temporada, sea la mejor.<\/p>\n\n\n\n

Expres\u00f3 que la gobernabilidad, la paz y armon\u00eda, tambi\u00e9n se logran en torno a la comida, ya que promueve la uni\u00f3n familiar, y fomenta el fortalecimiento de comercios que hacen de la temporada de Chiles en Nogada, su platillo principal para ofrecer a propios y visitantes. <\/p>\n\n\n\n

En el acto inaugural, el secretario de Econom\u00eda y Turismo del ayuntamiento de Puebla, Alejandro Ca\u00f1edo Priesca, ofreci\u00f3 trabajo en conjunto con el gobierno estatal e iniciativa privada para promocionar esta temporada. En tanto, el edil de Calpan, Fernando Castellanos Hern\u00e1ndez, inform\u00f3 que esta localidad produce 50 toneladas de chile poblano y 70 toneladas de fruta, lo que representa una gran derrama econ\u00f3mica en beneficio de los pobladores; mientras que el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza Alacio, detall\u00f3 que tres de cada diez afiliados ofrecer\u00e1n este platillo, cuyos ingredientes son cien por ciento poblanos.<\/p>\n\n\n\n

-Bolet\u00edn informativo del Gobierno de Puebla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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